传经送宝丨首届中国无花果产业发展大会召开
2016-09-23 张玉娇 中国绿色时报林业产经资讯
中国经济林协会会长张志达指出,无花果栽培管理正由传统的分散种植向规模化、商品化的生产方式迈进,产业经营正由一家一户、自产自销向产业开发、专业品质的经营方式转变。要想保持无花果产业持续健康的发展势头,需要广大科技工作者更加深入地研究和实验,需要更多企业家进入该领域,加强产业间的经验交流和信息畅通,加大产业政策支持力度。
针对无花果产业发展中遇到的困难和问题,张志达提出,应遵循绿色循环的发展原则,在宏观管理和政策支持下,做好栽培、加工、营销产业化,打开国内国际两个市场,搭载互联网销售,加强品牌战略建设。
大会特邀无花果知名专家、教授作专题报告,著名企业家传经送宝。与会代表结合各自专业,就无花果鲜果产业化发展、深加工技术、贮存技术、药用研究以及国外无花果产业发展情况等方面交流了意见。
大会期间召开了无花果鲜果及加工产品评优会议,专家们根据色泽、口感、风味等方面的内容进行打分,评选出金奖和优秀奖并颁奖。最后与会代表一同参观了无花果生产基地和加工基地。