开化县发展无花果种植建议书

开化县发展无花果种植建议书
2024-07-09 13:29:47
开化县发展无花果种植建议书
开化深渡人家农业有限公司经理周平

　　无花果，我国虽已有千余年栽培历史。但集约栽培未受到应有的重视，基本上处于宅旁园地零星种植的状况。没能进入商品生产。近年国内外研究证明，无花果不仅味美可口，口感独特，营养丰富。而且其果、茎、根、叶均含有多种氨基酸和有益于身体健康的微量元素、维生素及多糖类物质。还富含食疗保健、增强人体免疫能力的物质，具有显著的抑瘤抗癌功效。无花果是世界公认第三代“保健水果”。
　　无花果具有广泛的营养价值和药用价值。
　　其果实柔软味甜、营养丰富，每百克无花果，含蛋白质 1.0%、碳水化合物 12.6%、粗纤维 1.9%，干制果中含糖量高达 75%左右，鲜果中含糖量为 15～20%。现已知其含有 18 种氨基酸，其中 10 种为人体所必需，含量最高的天门冬氨酸 0.475～0.493%)，具有抗疲劳作用；并含多种维生素，其中维生素A、C 尤其丰富，维生素C 含量是葡萄的20 倍，高居各类水果之首，微量元素总量是柑橘的2.3 倍、桃的8 倍，无花果还是富硒水果，硒的含量很高(果实54.7±μ ｇ/ｇ、叶片189.3±12.1μ ｇ/ｇ)，因此，无花果又有“长寿果”之称。
　　无花果属药食两用植物，中医用它健胃清肠，消肿解毒，如治肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮、疥癣等；其叶可以治痔疮、肿痛、心痛等。
　　有报道表明它还具有一定的治疗高血压作用。
　　最引人瞩目的是无花果含有多种抗癌活性成分，因此具有抗癌作用，故有人称其为“抗癌斗士”和“21 世纪人类健康的守护神”。目前国内外有关无花果抗癌方面的研究十分活跃，其系列产品已身价倍增。
　　一、无花果生物特性及栽培种植特点
　　（一）无花果生物学
　　无花果(Ficus L．)桑科无花果属，又名天之子、天仙果、明目果、映日果等。无花果生长势强，并有多次生长习性，幼树新梢及徒长枝当年生长量可达2m以上；萌芽力、发枝力都较弱，骨干枝生长明显，其上潜伏芽较多，且寿命很长，可达数十年，当重剪时潜伏芽便迅速萌发而形成新树冠。
　　（二）无花果形态特征
　　无花果为落叶小乔木或灌木状，树皮光滑，灰白色或略带褐色，全株具乳管，可分泌白色乳汁。单叶、互生、具长柄，叶片大。表面粗糙，暗绿色，常有3～7 裂，冬季落叶后在枝条上留下三角形的大型叶痕。叶腋内可形成2～3 芽，其中小而呈圆锥形的为叶芽，其他大而圆者为花芽；花单性，淡红色，埋藏于隐头花序中。无花果可食部分是由花托肥大而成的聚合果，单花及由其发育的瘦果隐生于肉质花托内部，外观上似不花而实，故称“无花果”；果实有扁圆形、球形、梨形或坛形数种，果皮色泽亦有绿、黄、红、紫红之分，但多为。果肉多呈、浅红色或深红色，单果重因品种不同为0.035～0.15kg 不等，多为0.08kg 左右。
　　（三）无花果生态学
　　无花果属桑科无花果属（亦称榕属），其小花隐生于囊状花托内，为隐头花序，故名无花果。可食部分是由花托肥大而成的聚合果。无花果原产亚热带地区，性喜温暖干燥。生长适温22-28℃，一般品种冬季在-12℃时新梢顶端开始受冻，在-20～-22℃时，地上部分冻死，而翌年又能从根茎下发生大量新枝。无花果耐旱、耐瘠，耐湿，不耐涝，土壤适应性很强，尤其是耐盐碱性强。此外，无花果适应性强，抗风、耐旱、耐盐碱，在干旱的沙荒地区栽植，可以起到防风固沙、绿化荒滩地作用。
　　（四）无花果栽培特点:
　　1、无花果投产早，收益快，经济寿命长。一年生苗，移栽当年就能结果，第二年可收获相当高的产量，3 年即可成园，进入盛果期后，产量可达30000-45000kg／hm2，一般都可以达到1-1.5 吨/亩，经济寿命可持续40-50 年，甚至更长。
　　 2、无花果的生态适应性强，易栽培。易管理无花果繁殖快，扦插、分株、嫁接均可，成活率较高，发展无花果容易。
　　 3、无花果果期长，适于果品加工，良种果形大，易于鲜食、加工两用无花果果期相当长，从7 月初到10 月中旬，新鲜果实可陆续不断地供应市场，又适合陆续加工，不需要堆积贮存。良种单果重一般在0.05～0.1kg，较大果可达0.15kg 以上。因无花果具有广泛的营养价值和药用价值，鲜食加工兼用，对发展乡镇企业十分有利。
　　 4、绿化及观赏价值无花果树姿优雅，是庭院、公园的观赏树木，一般不用农药，是一种纯天然无公害树木。其叶片大，呈掌状裂，叶面粗糙，具有良好的吸尘效果，如与其他植物配置在一起，还可以形成良好的防噪声屏障。无花果树能抵抗一般植物不能忍受的有毒气体和大气污染，是化工污染区绿化的好树种。在南方可以作为园林绿化大力推广的树种。
　　二、目前我国无花果研究和开发现状
　　（一）、产业现状及前景
　　无花果为桑科植物无花果(Ficuscarica L.)的聚花果，具有广泛的营养价值和药用价值，是一种特殊的果品和天然植物药物。其果实柔软味甜、营养丰富、性味甘平、无毒，主开胃，止泻痢，治五痔、咽喉痛、疔、疳、脱肛、便秘、无名肿毒等症。无花果的根、茎、叶、果均可入药，具有清热解毒、止泻润肠、明目生津、减肥美容等功效。现代医学研究证明，无花果含有18 种氨基酸(10 种为人体所必需)、多种维生素和矿物质，特别是富含黄酮、多糖等具有防治心血管疾病和老年性痴呆症的生理活性物质，还含具有抗癌功效的呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等物质，有提高人体免疫力，抑制四种癌细胞发生发展的神奇功效。因此，无花果被人们称为“抗癌斗士”和“21 世纪人类健康的守护神”。
　　目前，无花果系列产品，除内销外，通常出口到日本和东南亚一带，由于这些岛国限于土地资源馈乏，不可能有所发展，只有依赖进口。近年果汁饮料在西欧市场很有潜力，特别是具有保健功能的果汁饮料和无公害、无污染的果品更加引人注目。单就国内来说，目前市场上只有无花果初加工产品销售。无花果鲜果及其果汁饮料、果脯、果酱、果酒等在全国各地均未大量上市，在国外也很少见。特别是饮料系列，虽说国内市场上各种饮料名目繁多，但纯属天然果汁型以及营养保健型饮料均不突出，即使有一定市场的，也多为司空见惯的果实加工而成，而且以假乱真现象屡见不鲜。因此，寻求一种营养保健功能，色泽、口感比较好，又不添加色素香精、防腐剂、纯天然、高品位的饮料是人们所期待的，也是很有发展前途的。另外，在无花果中还能提取很多功能元素和很有价值的贵重药品。无花果系列产品产业化后，不仅带动农副产品加工业、食品工业的发展，还必将带动医药和精细化工业的同步发展，前途广阔。
　　（二）、目前栽培现状
　　无花果的栽培历史虽然悠久，但系统地开展栽培技术研究工作起步较晚。我国自20 世纪80 年代开始进行无花果的研究工作。随着各国对无花果研究工作的进展，尤其对无花果药用和保健价值的逐步认识，以及用于治疗癌症的研究进展，使人们对无花果的经济价值产生了新的认识。
　　目前全国无花果栽培面积约7-8 万亩左右，仅相当于苹果栽培面积的1/1220、柑橘栽培面积的 1/420，红枣栽培面积（2500 万亩）的 1/400，核桃栽培面积（3000-3500 万亩）的 1/500-600，世界无花果面积(600 万亩)的 1/100，属国内栽培面积最小的果树种类之一。山东无花果面积最大，约3.5 万亩左右，其中威海有3 万亩。由于政府的积极引导，山东已经具备了无花果工业化生产条件。因此，山东威海的3 万亩无花果也是这4-5 年发展起来的！！！无花果产业已经成为当地主要经济支柱。
　　因此，扩大无花果集约种植面积，实现规模化和产业化，是无花果形成新型高效支柱产业，增加农村经济新的增长点。使果农早日致富，丰富消费者对健康食品的需求，适应国际市场对我国果品需求的重要途径。
　　（三）、目前我国无花果研究和开发现状
　　1、化学成分
　　无花果鲜果含有大量的水分(82.6%～87.7%)、糖(10.4%～20.3%，主要为果糖、葡萄糖)、ＶＣ(2ｍ/100ｇ)、ＶＡ(12μ g/100ｇ)、食物纤维(0.7%)、蛋白质(0.6%～1.0%)、脂肪 (0.1%～0.4%)、天门冬氨酸(0.475%)、谷氨酸(0.079%)、钙(果实38.95ｍｇ/100ｇ、叶片45.04 ｍｇ/100ｇ)、硒(果实54.7±μ ｇ/ｇ、叶片189.3±12.1μ ｇ/ｇ)、锌(果实33.3μ ｇ/100ｇ、叶片 6.59ｍｇ/100ｇ)、黄酮、胡萝卜素、酶、生物碱、芦丁、苷类、苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨脂素、佛手柑内酯等成分。无花果干果、未成熟果、成熟果、无花果乳汁以及叶和根都含有抗癌活性成分。
　　 2、药用价值
　　（1）防癌抗癌近年来，日本、法国、挪威和我国的科研人员相继开展了无花果抗癌防癌的现代研究，证实无花果含有多种抗癌活性物质，对13 种癌细胞生长有明显抑制作用，对咽喉癌、食道癌、贲门癌、胃癌等有显著疗效；能够有效阻止癌细胞蛋白质的合成，使其自然死亡，而对人的健康肌体无任何毒副作用。其特点是无消化道副反应，能增进食欲，改善睡眠，减轻癌性疼痛，适用于年老体弱、化疗无效和化疗不能耐受或因白细胞低下不能胸腔内化疗以及胸水中等以下或增长较缓慢癌症患者的辅助治疗。
　　（2）抗癌药效经抗癌药物筛选研究发现，无花果叶中的补骨脂素、佛手柑内脂以及有机提取物，经药效学试验均有明显的抗癌活性。南京农业大学与江苏省肿瘤医院药物室合作研究结果表明，无花果提取液对小鼠移植性肿瘤的抑制率达40%～50%，高于人参17%、蜂王浆15%，比世界公认的芦笋效果还好。
　　（3）提高免疫力，抗衰老由于无花果含有18 种氨基酸、多种维生素、19 种微量元素、丰富的酶类、对人体有益的多糖、食物纤维、果胶等营养物质，食用后能使肠道中的各种有害物质被吸附排出体外，净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，提高人体免疫功能，增强抗病能力，抗衰老。
　　（4）降血压、助消化、治肠炎、减肥美容无花果叶和果实中含有黄酮甙(与银杏叶成分相同)，可防治心脑血管疾病，降血压。无花果含有大量无花果酶、脂酶、淀粉酶、酵母素和大量食物纤维，对痔疮便秘的治疗效果极好，可帮助消化并治疗腹泻肠胃炎等疾病。此外，无花果含有超氧化歧酶(SOD)等多种酶类，干物质含量高，热卡较低，具有减肥美容的功效。
　　（5）临床应用自古以来无花果就是中医临床中常用的中药材，在我国的许多古典医药著作中都有记 4 载。《滇南本草》有“主治开胃健脾，止泻痢疾，亦治喉痛。熬水洗澡疮，最良。采叶，敷疮神效”。《救荒本草》云“治心痛，用药煎汤服甚效”。《草木便方》谓“令妇生子五痔退，叶辛熏蒸洗痔漏对”。已有文献总结了无花果的临床应用，它可用于癌性胸水、高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、消化道疾病、老年便秘、扁平疣、过敏性鼻炎、痔疮、带状疱疹、寻常疣等，尤其对消化系统疾病、恶性肿瘤应用广泛。
　　（6）深加工利用
　　A、医药工业
无花果除了作为中药材被广泛使用外，还用于提取芳香物质作为生产抗癌药物的重要原料，提取无花果蛋白酶生产消炎药和助消化药。利用无花果开发出的保健产品无花果含片、口服液和开胃营养剂，具有润肺止咳、健胃清肠、消肿解毒的功效，用于咽喉肿痛、喘咳、肠炎、痢疾等。
　　B、食品工业无花果是无污染果品，目前已经开发出无花果果汁、口服液、乳饮料、蜜饯、冲剂、果酱、果酒、罐头等食品，并生产出无花果粉作为果酒果汁原料以及食品添加剂等。
　　三、开化的自然生态环境及发展无花果的商业契机
　　近年来，由于无花果的应用价值得到社会的普遍承认，无花果生产迅速发展，全国目前种植面积已达到6-7 万亩，长江流域和沿海各地无花果栽培也正在蓬勃发展，优良品种的引、选、繁、育，果实的储藏、运输、系列加工技术研究正在努力进行。无花果鲜果由过去大家不习惯吃，变成大家抢着吃，收到了很好的经济效益，2010 年，无花果鲜果，在杭州、上海市场零售价，达到24 元/公斤，因此，适量发展无花果生产有广阔的前景。
　　无花果投产早，收益快，经济寿命长。一年生苗，移栽当年就能结果，第二年可收获相当高的产量，3 年即可成园，进入盛果期后，产量可达 30000-45000kg／hm2，一般都可以达到1-1.5 吨/亩，经济寿命可持续40-50 年，甚至更长。
　　（一）开化的自然生态环境
　　1、气候
　　开化位于浙江省西部，属中亚热带北缘季风气候，气候温暖湿润，雨量丰沛，四季分明全县年平均气温16.4℃，平均有霜期108 天，无霜期257 天，年平均降水量1805 毫米。
　　2、土壤
　　山（旱）地本县土壤共有4 个土类、6 个亚类、11 个土属、22 个土种，总面积3039966 亩，占全县土地总面积3286169 亩的92.5%。
　　水稻土本县水稻土壤为一个水稻土类，下分3 个亚类、10 个土属、21 个土种，面积246194 亩，占全县土壤总面积的7.49%。
　　根据无花果生物学特性，本县的气候和土壤均适宜无花果的栽培。
　　（二）本县发展无花果的商业契机
　　1、交通的发展，黄衢南、杭千景高速公路的开通，为无花果鲜果进超市提供了便利的快速条件；
　　 2、开化县山好、水好、空气好，生态环境优越，为无公害、无农残要求的无花果种植提高环境保障。
　　3、各级领导对开化的关心和扶持，特别是习近平书记的建议，为开化发展生态健康农业提供政策保证有了巨大的可能。（2006 年 8 月 16 日，习近平（时任省委书记）走访我县金星村深渡人家，在品尝了深渡人家种植的无花果后，向深渡人家创始人刘玉兰女士建议说： “无花果这东西好，应该多种点”。）“习主席吃过的无花果”这是一个巨大的无形资产。
　　4、开化深渡人家农业有限公司及开化无花果专业种植合作社的成立，为开化发展无花果事业提供了种植经验和技术保障。
　　 2006 年8 月16 日，习近平总书记（时任浙江省委书记）走访深渡人家，在品尝过无花果之后说“无花果这东西好，应该多种点。”
　　习书记的到访及讲话，使深渡人家倍受鼓舞，开始专注无花果的引种和培育。从 2007 年开始陆续引进 16 个品种，经过多年引种培育，现在已经拥有了 9 个适应性品种以及 10 亩的种苗基地。2011 年，为规模化种植无花果，成立了深渡人家农业有限公司，租赁了100 亩土地，专业从事特色经济植物的种植、加工及销售。2012 年，在全国劳模、十八大党代表、金星村书记郑初一的倡导下，公司联合农户成立了开化县南华山无花果专业种植合作社，并推选郑初一为合作社理事长。
　　四、无花果种植效益分析
　　无花果种植效益分析
　　亩栽苗木222 株，苗木费222 株×10 元/株=2220 元
　　第一年产量40-60 公斤 5 元/公斤，产值 200-300 元/亩
　　第二年产量200-1000 公斤 5 元/公斤，产值 1000-5000 元/亩
　　第三年产量1200-1500 公斤 5 元/公斤，产值 6000-7500 元/亩
　　第四年产量1500-2000 公斤 5 元/公斤，产值 7500-10000 元/亩
　　第五年产量2000 公斤以上 5 元/公斤，产值 10000 元以上/亩
　　五、存在的问题
　　1、对发展无花果的重要性认识不足
　　2、对无花果的研究投入和组织不够
　　3、没有无花果深加工企业。
　　4、没有无花果种植的龙头企业
　　5、没有无花果销售渠道
　　六、对开化发展无花果的建议
　　 (一)应加快引种步伐
　　1、应积极引种观察“948”引进的90 多种无花果品种
　　2、应加快引种制干和干鲜兼用品种
　　3、应加快引种鲜食品种和加工专用品种
　　4、加快适量发展鲜食无花果品种的同时，加快适量发展无花果制干品种，示范鲜食及其他加工兼用品种。在时机成熟时集约化发展加工用无花果品种。
　　 (二)政府应引导扶持鼓励扩大无花果种植规模
　　1、扩大种植规模，建立无花果有机生态种植基地
　　经预测表明，在某些果品生产过剩的形势下，无花果的需求却正在增长，国际市场货源紧缺，出口前景广阔，而国内消费市场也大增，故发展无花果是一种很有希望的新兴种植业。目前应根据无花果的生长发育要求，按照有机无公害标准技术规程种植，达到有机水果的要求，并研究无花果树下种植苜蓿等有机增肥植物，地上养殖鸭、鹅等立体有机农业开发模式，研制推广生物农药和无花果专用肥。进行土壤测定和环境认证，生产无公害无花果。在建园时要对果园土壤、用水水质和果园环境进行测定或认定，以确定无污染和无有毒有害成分，扩大种植规模，建立无花果有机生态无公害种植基地。
　　2、选用优良品种，稳定生产高品质无花果选择和选育无花果优良品种，进行品种结构调整。根据栽培目的选择优良品种，如以鲜果上市为主的，应选用果型大、品质好、耐储运的品种；以加工利用为主的，应选用果型大小适中、色泽较淡、可溶性固形物含量较高的品种。
　　(三)推广设施保护地栽培技术在露地栽培时。由于受气候条件的影响，如在果实成熟期遇连阴雨，果实易腐烂、裂果，生产不稳定。若采用保护地栽培，能达到高产稳产、质优的目的，还可提早上市，提高经济效益，特别是南方多雨地区，更应推广这一技术。
　　(四)采用预冷、保冷设施贮、运、销售，因无花果在收获之后，其鲜度的降低非常快，在流通过程中易软化、腐烂，从而导致商品价值下降。为了保证果实质优、味美而进行预冷和保冷处理是十分必要的。发货之前进行预冷处理，可使鲜度、糖度更高，味道可口。使用冷藏车运输，在运到市场和销售店的过程中保持一条“冷链”，效果十分理想，可确保较高利润。
　　 (五)加强产后处理及加工设施建设，提高无花果的附加值为保证无花果果品的商品化、优质化、标准化和规范化，只有加强产后处理和分级包装冷藏，才能使无花果走向高档次和远距离销售。同时，要加大无花果在医药和食品领域深加工的投资力度，加强加工设施建设，提高无花果活性成分的制备技术，进一步开发生产出适销对路的产品。无花果的生产必须以产后加工为主，因为无花果的果实极不耐贮运，鲜果的货架期极短。但无花果易于加工，所以研制开发多种加工品是必要的，尤其是深加工产品，如药用方面的开发很有意义。延伸产业链条，形成规模，以“龙头”企业为主，带动产业化的大发展。
　　（六）加强宣传，发展乡镇企业，实施名牌战略走无花果产业化道路，无花果除食果外， 7 各部位又具有药物成分，产品还可以深加工，是果、药、加工兼用树种。要想做大作强无花果产业，一是必须推动优质无花果的稳定生产；二是实施“公司+农户”、“订单农业”的生产模式，加强消费宣传，提高本地无花果的知名度。要走产业化道路，以质量取胜。在农村以农户为单位的土地承包责任制情况下，采用公司、合作社加农户的形式，发展现代农业龙头企业，在最适宜区建立大面积的栽培基地，进行集中经营，实行统一管理、统一技术指导、统一品牌，利益分成。研制出有品牌的无花果保健品和相应的加工品，全方位开发，综合利用，创出名牌，大幅度提高经济效益，形成产地又一经济增长点或新的支柱产业。
　　（七）大量引种外国优良无花果种苗种条，我国虽从1996 年开始“948”无花果项目，但没有组织优良无花果种苗种条的大规模生产，发展无花果，优良种苗种条缺乏，所以要大量引种外国优良无花果种苗种条，组织优良无花果种苗种条的大规模生产，建立种苗基地，为大力发展无花果奠定基础。
　　（八）进行无花果种苗繁杂试验基地，搞好全县无花果区划和发展规划。

附件： 
威海经济技术开发区管委印发
《关于扶持无花果特色产业发展的意见》的通知
 日期：2012-02-28 【字体：大中小】
区直各部门，各镇、街道办事处，驻区各单位：
现将《关于扶持无花果特色产业发展的意见》印发给你们，请认真贯彻执行。

二О一二年二月二十八日

关于扶持无花果特色产业发展的意见
为推动全区农业和农村经济持续发展，促进农民收入较快增长，现就无花果特色产业发展提出如下意见。
　　一、指导思想
　　以科学发展观为指导，以促进农民增收、农业增效和农村经济发展为目标，以实施规模化种植为着力点，加强基础设施和服务体系建设，强化科技支撑，优化农业产业结构，构建现代农业产业体系，促进农民持续增收，全面推进社会主义新农村建设。
　　二、发展目标
　　围绕成大线、环海路、疏港路，重点打造16个无花果产业基地、8大无花果采摘园。到2015年，全区无花果成片栽植总面积达5万亩，鲜果产量达10万吨，培育省级农业产业化龙头企业1家、市级农业产业化龙头企业2家，无花果及相关联产业实现产值20亿元，无花果产业成为我区农业支柱性产业，我区成为国内最大的无花果产业化基地、优质无花果主产区、一流的无花果技术研发中心和最大的无花果集散地。
　　三、工作重点
　　（一）充分利用有限土地资源。建立健全土地承包经营权流转市场，按照依法、自愿、有偿的原则，以转包、出租、互换、转让、股份合作等形式，妥善做好农民承包土地流转工作。有条件的村和社区可以发展多种形式的规模化经营主体，如无花果专业大户、无花果经纪人、无花果专业合作社、无花果专业村等。
　　（二）加强基础设施建设。结合“村村通”和小流域治理工作，加强无花果特色种植区田间作业道路建设，保证产品运输顺畅。充分利用病险水库、塘坝加固改造，推进排灌设施配套，推广管灌、滴灌、微灌节水技术，建设“旱能浇、涝能排”的高标准无花果标准化生产基地。
　　（三）强化服务平台建设。重点搭建两个产业技术研发平台和一个产业服务体系。两个产业技术研发平台分别是：依托省农科院、青岛农业大学、山东大学威海分校、市农科院等科研院校，聘请一流农业专家，组建无花果特色产业研究中心，进行技术研究与开发；扶持无花果加工企业建设研发中心，重点研究产品精深加工。一个产业服务体系是建立区镇村三级技术推广体系，将先进实用技术推广应用到生产一线。实行无花果系列技术研发攻关立项、评估、审批、专家验收、成果认定制度，财政每年安排专项研发资金100万元，采取以奖代补办法用于无花果系列技术研发项目攻关。
　　（四）培育无花果加工龙头企业。大力推进产业化经营，培育龙头企业，带动基地建设，提高特色产品附加值。对以无花果特色产品加工为主的龙头企业，在政策上给予倾斜，优先为其申报国家和省市级农业产业化龙头企业，并予以表彰奖励。
　　（五）打造威海无花果特色品牌。以“绿色、安全、健康”为目标，大力推行标准化生产，建立标准化生产基地。建立全过程质量安全监管体系，实现从田间种植、管理、采摘、加工到消费终端的全程控制，尽快形成统一的生产、加工、运销规范，打造有竞争力、美誉度高的质量安全品牌。
　　（六）加强市场体系建设。充分发挥无花果专业合作社、龙头加工企业、龙头流通企业的作用，大力拓展国内大中型城市消费市场。积极发展无花果采摘特色农业观光旅游，加强宣传推介，提升威海无花果的知名度和市场竞争力。依托无花果合作社、经纪人，通过农超对接、直供基地和直供点建设，推动无花果进商场、进超市、进社区、进企业。大力发展鲜果冷链运输，拓宽对周边城市和地区的无花果销售渠道。发挥威海无花果网站的作用，及时收集、整理、预测、发布市场信息，拓宽销售渠道。
　　四、保障措施
　　（一）加强领导。无花果产业发展办公室、无花果研究所和威海无花果研究会要发挥职能作用，做好高层次无花果产业发展专家的引进工作，推广无花果种植管理加工新技术，推动我区无花果特色产业健康快速发展。
　　（二）继续执行《无花果产业和村办加工项目奖励办法》（经技区管发〔2009〕112号）奖励扶持政策，执行期延长至2015年底。
　　（三）对区内无花果产品加工企业实行税收返还奖励政策。自本意见实施之日起3年内，第一年给予企业当年缴纳地方级税收区级留成部分50%奖励，第二年给予40%奖励，第三年给予30%奖励。
　　（四）鼓励企业开拓无花果系列产品市场。企业参加管委和市政府组织的展会活动，每次补助境内展位费及相关费用1万元、境外展位费及相关费用3万元。省、市两级补助不足部分由区财政负担。
　　（五）督导考核。将无花果特色产业发展纳入相关部门目标责任制考核，从种植面积、示范园创建、采摘园建设、先进技术推广应用、产品销售等各个环节进行严格考核奖惩，确保各项目标任务落到实处，促进我区无花果特色产业快速健康发展。
　　五、本意见自2012年1月1日起开始实施。
主题词：农业无花果△ 通知威海经济技术开发区管委办公室 2012 年2 月28 日印

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