无花果味道绵软爽口，汁多肉甜，10月份正是它成熟应季的时候。
无花果说是无花，其实它的果实部分正是一朵花，只不过是一朵“翻过来”的花，也就是说无花果其实是在果实内部开花的。
是不是很神奇呢？看下图你就会明白了
这么说，我们在吃无花果的时候其实就是在吃花咯。是不是想想都觉得浪漫健康呢？可如果小编告诉你，其实每个无花果里都会有一只死去的黄蜂呢，你还会觉得浪漫吗？
what？？？
一会儿是水果，一会儿是花，现在又变成一道荤菜了！无花果到底是什么家伙？
莫着急，待小编细细说来....
这个还得从它是一朵花的事开始说
由于无花果的花蕊部分在果子内部，而大家都知道，花朵是需要授粉来繁殖的，所以蜂就要爬到无花果的花蕊里面进行花粉传播，这种蜂也叫作“无花果小蜂”
雌蜂进入后要在无花果内产卵，然后死去。它的卵中雄蜂首先孵化，然后从无花果中飞出，进入有雌蜂的无花果并与之交配，并帮助雌蜂携带受精卵和花粉飞走，开始新的循环。
不过你们也不用觉得残忍，因为无花果和无花果小蜂是一种互利共存的形式存在的。
当然啦！你们也不用担心我们平时吃的无花果都会把小蜂吃进肚子里，因为无花果在生长过程中会分泌一种酶，能够把小蜂分解成为可被植物吸收的蛋白质哦！
尽管如此，很多知道真相的人对无花果会有芥蒂之心，但是小编反而更加想吃了畏。因为这大自然流动运转的证据就藏在这无花果里。
如果没有无花果小蜂的传粉，也就没有这么好吃又营养的无花果了。何况，无花果现在早已超越牛油果，成为全球最受欢迎、最IN的佐餐美食啦！
众所周知，讲究精致美观的西餐，最爱拿无花果做配菜。第一因为不耗时、样子美，第二就是因为它果味十足，甜滑可口，能与主菜味道形成鲜明对比。
把无花果切开后撒上一点砂糖，然后用黄油煎一下，无论是配个牛排，还是配鳕鱼、烤鸡，都能让你感到舌尖味蕾的惊艳。
西方人民就已经把无花果在西餐中的佐餐作用发挥到了极致。
比如变成普通三明治或开放三明治
放到各种派挞里，让馅儿变得更有果甜味
或者搭配山羊奶酪、火腿，简单烤一烤
切开之后放上芝士，还可以搭配烟熏三文鱼
做成果酱是最流行的吃法之一
放在蛋糕上，颜色简直美极了
泡饮料，让酒精也变得柔和香甜起来~
西方国家的超市和市场绝对少不了它的影子，不仅因为它百搭又好吃，无花果还有很好的营养，它能健胃清肠，消肿解毒，对咽喉痛、脓包痘痘有很好的缓解作用。
新鲜的无花果，果皮是可以吃的，甜甜软软毫不涩口，但一定要洗干净（放心，里面没有小蜂虫啦）
这个内涵丰富的果子，在《圣经》都名载史册，被称为「神圣之果」、「生命果」、「太阳果」，据说它的叶子，就是亚当夏娃第一块“遮羞布哦。
这么有故事的”花果“，用它来甜蜜一下生活再合适不过了，就用上面的其中一种做法，无花果挞怎么样？
谢谢！
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