从公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培历史。古罗马时代有一株神圣的无花果树,因为它曾庇护过罗马创立者罗募路斯王子,躲过了凶残的妖婆和啄木鸟的追赶,这株无花果后来被命名为”守护之神“。在地中海沿岸国家的古老传说中,无花果被称为“圣果”,作祭祀用果品。
★ 无花果——天堂圣果 ★
无花果有个圣名——天堂圣果,这个名字的源于《圣经》《古兰经》中对无花果的大量描述,赋予了无花果一些神圣的色彩。
据说,当初亚当夏娃偷吃禁果后有了羞耻意识,便找了树叶遮挡下体,那片树叶就是无花果叶。
无花果和善恶树、生命树一样,是伊甸园里亘古既有的树木,是天堂里的第一水果!
默默无闻低调的无花果原来有着神背景——耶稣、上帝、伊甸园,试问,哪个水果能比无花果的后台雄厚?
★ 无花果——真的无花吗 ★
无花果也是有花的,只不过它的花很隐蔽,人们看不到而已。果子如果是掰开以后,里面发红的这部分,全部都是无花果的花。因为无花果花序的样子像果实,人们吃的就是它的隐头花序,错把花序当作果实,所以咱们吃的,主要也就是无花果的“花”。
无花果是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量的碱性物质。它不仅具有观赏性,更重要的是有很高的营养价值和药用价值。真不愧其“圣果”的美名。
它的药用价值在《本草纲目》、《中医大辞典》、《常用药用植物》等上均有详细的记载。
中国医学在长期的临床实践中总结出,无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。
无花果的幼果和青叶含黄酮荆,经常食用可降低血压;其鲜茎叶的乳汁,对治疗扁平疣、黑痣有显著效果;用无花果内服外洗还可治疗痔疮。
★ 无花果——水果抗癌之王 ★
现代科学研究发现,无花果能抑制癌细胞的蛋白合成,使癌细胞失去营养而死,具有明显的抗癌、防癌、增强人体免疫功能的作用。无花果对小鼠腹水癌、肉瘤、肝癌及肺癌的抑瘤率分别为 53.81%、41.82%、44.44%、48.52%。
无花果所具有的广谱抗癌作用,为食疗提供了科学佐证,鼻咽癌患者坚持服食无花果,有明显的辅助治疗效果。鼻咽癌手术或放疗、化疗期间,经常服食,其味甘美,补益脾胃,可兼收增进营养、健胃解毒、防癌抗癌的特殊功效。
★ 草仙子无花果——国家绿色农产品 ★
嘉兴平湖,一个美丽的地方,那年乾隆皇帝下江南,游至平湖,被平湖美景吸引,流连忘返,遂御赐“金平湖”。这里冬暖、夏凉、春温、秋爽,其得天独厚的地理环境和生态条件,民风淳朴。杭州湾、东方大港、跨海大桥,海天一色,。
一个多世纪前,无花果自异域漂洋过海,植根于这座海滨小城,百多年来,海风拂煦,沃土滋长,人文涵养,无花果在这里生生不息、蔚然成林,小区里到处都是美丽的无花果树,俨然这座城市的代言和守护,成为了金平湖的一张靓丽的城市名片。
完美
契合
无花果“最适合人类食用的水果”
草 仙 子 无 花 果
而今,草仙子无花果成了平湖的金字招牌。2015年,被杭州市民评为“最受杭州市民喜爱的鲜食水果”。