近日,平湖市"草仙子"无花果荣获"绿色食品"称号,成为浙江省无花果"绿色食品"第一家。
平湖市"草仙子"无花果专业合作社,位于平湖市广陈镇三兴村,是浙江省农科院唯一一家无花果院地合作基地,曾获得2014、2015年度浙江省精品果蔬展金奖、2014年度森博会金奖等多个奖项。合作社选择抗寒抗病性强的绿抗一号、布兰瑞克、日本紫果、金傲芬为主栽品种,果实个大、甜度高、糯性好,深受当地百姓的喜爱,前来购买的外地客户也是络绎不绝。
无花果属桑科榕属,病虫害少,果实富含糖、氨基酸、蛋白质、维生素和矿质元素,除食用价值外,还有很高的药用价值,还可加工制干、制果脯、果酱、饮料等。